Wahh, tak banyak restoran yang menawarkan omakase di Kuching ni
Pengalaman Omakase Wagyu A5, Wagyu Dojo Bakal Buka Cawangan Pertama Di Kuching. Pecinta daging Wagyu, berita gembira buat anda semua! Wagyu Dojo, sebuah kedai yang terkenal dengan potongan daging Wagyu A5 kini bakal membuka cawangannya di Kuching.
Dengan reputasinya yang tersohor, kedai ini pastinya akan menjadi tumpuan para foodie di negeri Sarawak.
Pelanggan dapat menikmati daging dengan marbling yang sempurna dan lembut.
Pengalaman omakase adalah satu pengalaman yang unik di mana setiap hidangan yang disajikan dijamin daripada daging Wagyu A5 dengan grading BMS 10 dan ke atas. Bagi mereka yang kurang familiar, BMS (Beef Marbling Standard) adalah satu sistem grading yang menilai kualiti marbling daging.
Dengan BMS 10 dan ke atas, ini bermakna pelanggan akan menikmati daging dengan marbling yang sempurna dan lembut.
Kedai-kedai yang menawarkan pengalaman ini masih dianggap jarang
Omakase ialah istilah didalam bahasa Jepun yang bermakna ‘meletakkan kepercayaan sepenuhnya pada seseorang’ : didalam konteks ini bermakna meletakkan kepercayaan kepada cef untuk memasak hidangan terbaik untuk anda. Biasanya dengan memasak di depan mata
Walaupun konsep omakase ini bukanlah sesuatu yang baru di negara lain, namun di Kuching, kedai-kedai yang menawarkan pengalaman ini masih dianggap jarang. Oleh itu, kehadiran Wagyu Dojo pasti akan menambahkan lagi kepelbagaian dalam seni kulinari di Kuching.
Walau bagaimanapun, lokasi untuk cawangan Wagyu Dojo ini belum lagi diumumkan, Namun, ianya bakal dibuka pada 10 Oktober ini!
Bagi mereka yang menggemari daging dan ingin mencuba sesuatu yang berbeza, Wagyu Dojo di Kuching adalah destinasi yang tidak boleh dilepaskan. Siapkan diri anda untuk satu pengalaman makan malam yang tidak akan mudah dilupakan!
