I Love BorneoI Love Borneo
  • Cerita Borneo
  • Tempat
  • Aktiviti
  • Event
  • Makan
Part Of Borneo Digital
Reading: Isi Seperti Cempedak Kenali Buah Kesusu Yang Hanya Terdapat Di Borneo
Aa
I Love BorneoI Love Borneo
Aa
  • Cerita Borneo
  • Tempat Menarik
  • Tempat Makan
  • Event Menarik
  • Aktiviti Menarik
  • Berita Malaysia
  • Berita Dunia
Mulakan Carian
  • Cerita Borneo
  • Tempat
  • Aktiviti
  • Event
  • Makan
Follow US
  • Polisi Kerahsiaan
  • Terma Dan Syarat
Part Of Borneo Digital
Pelbagai

Isi Seperti Cempedak Kenali Buah Kesusu Yang Hanya Terdapat Di Borneo

Oleh Aina Musa 20 September 2022
Kongsi
3 Min Bacaan
Isi Seperti Cempedak Kenali Buah Kesusu Yang Hanya Terdapat Di Borneo

Banyak didapati di bahagian Sabah

Isi Seperti Cempedak Kenali Buah Kesusu Yang Hanya Terdapat Di Borneo. Buah Kesusu atau nama saintifiknya Artocarpus Limpato banyak ditemukan di beberapa tempat di Asia Tenggara seperti di Sarawak, Sabah, Papua Newguinea, Moluccas, Kalimantan dan Sumatera.

Isi Seperti Cempedak Kenali Buah Kesusu Yang Hanya Terdapat Di Borneo
Isi Seperti Cempedak Kenali Buah Kesusu Yang Hanya Terdapat Di Borneo. Kredit Foto: Mysabah.com

Buah Kesusu ini termasuk dalam kategori buah nangka dan pastinya tidak ramai orang mengenali buah kesusu ini. Selain namanya yang pelik, buah kesusu ini antara kategori buah yang jarang di jumpai di dunia.

Walaupun begitu, anda boleh menjumpai buah ini di kawasan Borneo terutamanya di Sabah. Selain nama kesusu, nama lain yang digunakan ialah seperti Buruni, Ematak, dan Karon. Buah ini boleh dikatakan unik kerana mempunyai rupa bentuk yang tidak seperti buah-buahan yang lain.

Isi Seperti Cempedak Kenali Buah Kesusu Yang Hanya Terdapat Di Borneo
Kredit Foto: Mysabah.com

Kebiasaanya, tumbuhan ini terdapat di kampung-kampung yang berhampiran dengan kawasan hutan. Pokoknya pula seakan pokok rambai sederhana tinggi dan berdaun lebar dan agak besar.

Sangat sukar dijumpai

Buahnya sebesar jari telunjuk orang dewasa dan berkumpul pada satu tangkai yang panjang (tidak seperti buah rambai yang bersusun sepanjang tangkai buah). Berdasarkan sumber, buahnya juga berwarna hijau gelap manakala isinya berwarna kekuningan serta lembik seperti buah cempedak.

Isi Seperti Cempedak Kenali Buah Kesusu Yang Hanya Terdapat Di Borneo
Kredit Foto: Mysabah.com

Buah limpato ini hanya berbuah dua tahun sekali dan buah ini agak mahal harganya kerana jarang sekali dilihat dijual pasar-pasar.

Isi Seperti Cempedak Kenali Buah Kesusu Yang Hanya Terdapat Di Borneo
Kredit Foto: Mysabah.com

Gambar di atas merupakan peringkat di mana buah yang masih menjadi putik memenuhi setiap ranting pokok. Benjolan akan mula keluar sedikit demi sedikit pada buah yang putik sehingga lengkap sepenuhnya menyerupai buah sebenar.

Isi Seperti Cempedak Kenali Buah Kesusu Yang Hanya Terdapat Di Borneo
Kredit Foto: Mysabah.com

Buah yang telah masak akan bertukar warna oren hijauan. Cara nak makan buah ini ialah dengan memulas benjol tersebut dan terus masuk ke dalam rongga mulut. Lidah anda akan merasai sedikit masam dan kadangkala sedikit manis.

Turut dijumpai di semenanjung namun jarang ditemukan

Di Semenanjung, buah ini boleh ditemukan di Batu Kikir daerah Jempol, Negeri Sembilan. Terdapat hanya sekitar sepuluh pokok limpato di daerah tersebut dan dikhuatiri pokok ini akan pupus jika tiada pihak yang berusaha mengekalkan tanaman ini.

Isi Seperti Cempedak Kenali Buah Kesusu Yang Hanya Terdapat Di Borneo
Kredit Foto: Mysabah.com

Buah limpato juga sedap dimakan jika dicampur ke dalam gulai lemak cili api ikan salai (ikan air tawar) atau daging salai. Namun haruslah direndam terlebih dahulu untuk menghilangkan getah yang terdapat pada buah tersebut dan dimasukkan ke dalam gulai ketika telah mendidih.

Rasanya yang masam-masam dan lemak manis, juga boleh dimakan mentah.

Baca lagi artikel mengenai buah-buahan eksotik daripada Borneo:

SUMBER : Mysabah.com
Kongsi Artikel Ini
Facebook Twitter Whatsapp Whatsapp Telegram
Previous Article Puji Masakan Sangat Sedap, Masterchef Australia Teruja Makan 'Rempeyek' Puji Masakan Peserta Sedap, Masterchef Australia Teruja Makan ‘Rempeyek’
Next Article Singkat Perjalanan Ke Brunei, Jambatan Terpanjang Asean Dibuka Kepada Semua

Teruskan Berhubung

99k Followers Like
19.2k Followers ikuti
5.1k Followers ikuti
3.7k Subscribers Subscribe
Telegram ikuti

Artikel Tajaan

Mastermind Di Sebalik Ruang Komuniti Seni Think & Tink, Kenali Arkitek Wanita Berjiwa Borneo Ini
Cerita Borneo 11 Mac 2023
Dari Oversea Ke Kota Kinabalu, Ini Kisah Bagaimana Idea Mural Tiang Pemuda Ini Menyatukan Artis Lokal Di Sabah
Cerita Borneo 4 Mac 2023
Wanita Ini Antara Penyambung Legasi Dastar, Tenunan Berwarna Warni Dari Sabah
Wanita Ini Antara Penyambung Legasi Dastar, Tenunan Berwarna Warni Dari Sabah
Cerita Borneo 18 Februari 2023
TEGAS Tech Immersion 2023, Program Penempatan 6 Bulan Khas Untuk Bakat Teknologi Sarawak
#innovatesarawak 27 Januari 2023
Follow US

A Part Of Borneo Digital

  • Polisi Kerahsiaan
  • Terma Dan Syarat
Welcome Back!

Sign in to your account

Lost your password?