Kedai legend ni.. Yang belum pernah try, korang wajib pergi sini
Makino Kochi, Kedai Ramen Homemade Yang Power Di Kuching. Ramen bukanlah satu makanan yang asing di Bandaraya Kuching. Terdapat banyak kedai makanan Jepun yang menyediakan ramen sebagai juadah mereka. Namun begitu, tidak banyak yang menyediakan homemade ramen, apatah lagi dengan citarasa Asia.
Tapi, kali ini anda kena cuba ramen homemade yang power di Kuching ni. Jom ke kedai makan Makino Kochi Ramen Bar yang terletak di Jalan Padungan. Sebelum ini, mereka gunakan nama Himawari Ramen Bar, haa mesti pernah dengar kan?
Kuah ramennya yang pekat dan rasa yang authentic!
Makino Kochi Ramen Bar ini menawarkan ramen buatan sendiri (homemade) yang bercitarasakan masakan Malaysia dan juga Asia secara keseluruhannya. Antara contoh menu menarik yang anda boleh dapati di sini adalah Pandan Chicken Aruba Soba Hikari iaitu Ramen yang dihidangkan dengan Ayam Pandan, Jagung Manis, seaweed dan juga potongan sayur sayur terpilih.
Selain itu, anda juga patut mencuba Gyuniku Shoyu Ramen Hikari, iaitu ramen yang dihidangkan dengan daging yang dikukus perlahan bersama kuahnya yang pekat. Dan yang paling bestnya, kuahnya adalah sup daging yang authentic ! Tak caya? Kena cuba lah ni..🤤
Kalau nak cari tempat untuk sarapan, mungkin ini adalah pilihan yang terbaik untuk anda
Menariknya juga, Himawari Ramen Bar ini tidak menggunakan MSG dalam masakan mereka dan mereka sangat fokus dengan mengeluarkan flavour semulajadi dari bahan bahan asas masakan mereka.Bagi anda yang gemarkan bubur untuk sarapan pagi pula, mereka menyediakan menu bubur yang dihidangakan dalam saiz kecil atau sederhana.
Untuk pencuci mulut, anda boleh mencuba Tofu fa homemade mereka yang dihidangkan sejuk dan ditaburi kacang diatasnya. Bagi kami, sangat enak lagi-lagi kalau hari panas..fuhh! Korang takkan menyesal. Totally worth-it!
Makino Kochi Ramen Bar
RM10-RM30Alamat
Makino Kochi Ramen Bar
179, Jln Padungan, 93100 Kuching, Sarawak