Siapa pernah masak ayam masak stout ni masa PKP dulu?
[NON-HALAL] Hidangan Gawai ‘Special’, Ini Resipi Ayam Masak Stout Yang Pernah Viral. Semasa Perintah Kawalan Pergerakan (PKP), ramai pengguna media sosial berkongsi resipi mereka dalam talian untuk orang lain mencuba.
Satu resipi yang pernah menjadi viral di Facebook ialah Guiness Stout Chicken, iaitu penggunaan stout untuk memasak ayam. Memandangkan Gawai akan tiba tidak lama lagi, berikut adalah resipi yang boleh anda ikuti sebagai sebahagian daripada menu istimewa anda pada Gawai ini!

Bahan yang perlu disediakan
Resipi ini pada asalnya dikongsi oleh pengguna Facebook Nonie Albert, yang sejak itu telah mendapat lebih 9.7k perkongsian pada masa penulisan.
Untuk bahan-bahan, anda memerlukan yang berikut:
- Sos tiram
- Kicap
- Garam
- Bawang putih
- Gula
- Guinness Stout

Cara memasaknya
Pertama, anda perlu memerap ayam anda semalaman. Campurkan kepak ayam anda dengan sos tiram, kicap, garam, bawang putih putih dan gula (ikut sukatan yang anda rasa sesuai).
Anda boleh memilih untuk tidak memerap ayam anda tetapi sangat recommended untuk perap ayam bagi meningkatkan rasa. Bagi membiarkannya semalaman, anda boleh memilih untuk memerapnya selama beberapa jam sahaja jika anda tidak mahu menunggu semalaman.

Seterusnya, goreng bawang putih dalam sebuah kuali sehingga naik bau. Kemudian, masukkan ayam dan gaul sehingga sebati.


Setelah ayam digaul sehingga sebati, tuangkan satu tin Guinness Stout dan tambahkan serbuk perasa pilihan anda dan gula. Ini adalah untuk balance rasa ayam kerana perisa Stout agak pahit – namun, anda boleh memilih untuk tidak menambah gula jika anda ingin menikmati ayam anda dengan rasa Stout yang asli!


Selepas memasukkan serbuk perasa yang anda inginkan, tutup kuali dengan penutup dan biarkan ia masak selama lebih kurang 20 – 25 minit.

Senang je buat kan? Selamat mencuba!