“Sungguh Enak Dimakan Begitu Sahaja”
Mengapa Orang Sabah Sarawak Lebih Suka Borong Roti Gardenia Dari Semenanjung Malaysia. Kebiasaannya, sekiranya warga Sarawak dan Sabah pulang dari Semenanjung, mereka akan membawa bekalan roti jenama Gardenia yang banyak sebagai buah tangan atau hanya dimakan secara peribadi.
Ia telah menjadi satu jenaka lucu di mana kita akan tahu apabila seorang warga Sabah dan warga Sarawak baru saja kembali dari Semenanjung dengan melihat adanya bekalan roti Gardenia di rumah.
But all jokes aside, mesti orang tertanya-tanya kenapa majoriti daripada kita seharusnya tapau balik roti Gardenia ketika balik dari Semenanjung?
Terdapat sebuah syarikat memperoleh hak ekslusif untuk menggunakan tanda dagangan Gardenia
Menurut satu kenyataan rasmi yang dikeluarkan oleh Gardenia Bakeries (KL) Sdn. Bhd (GBKL), terdapat satu lagi kilang yang berhak untuk mengedarkan roti Gardenia di Sabah, Sarawak dan Indonesia iaitu Gardenia Bakeries (East Malaysia) Sdn. Bhd. atau juga dikenali sebagai Gardenia Sabah namun kedua-dua syarikat ini tiada kaitan langsung dengan satu sama lain.
Terletak di Inanam, Sabah, Gardenia Sabah mempunyai hak untuk menggunakan logo Gardenia dan tanda dagangan di Sabah, Sarawak dan Indonesia jadi segala pembungkusan dan tetapan harga dibuat secara berasingan daripada GBKL.
Untuk menjawabkan persoalan kenapa GBKL tidak membuka kilang di sini, atas sebab perjanjian francais, GBKL hanya dibenarkan untuk mengedar produk Gardenia di sekitar Semenanjung Malaysia sahaja.
Perbezaan Produk Gardenia keluaran GBKL dan Gardenia Sabah
Oleh kerana kedua-dua syarikat ini adalah syarikat yang tiada kaitan langsung dengan satu sama lain, maka pengeluaran syarikat pun berbeza.
Salah satu perbezaan adalah pembungkusan roti ‘Classic’ dengan ‘Klasik’
Tak lupa juga perbandingan harga, kalau di Semenanjung Malaysia, sebuah roti Gardenia lebih murah berbanding di Sabah dan Sarawak (hampir tiga kali ganda harga original).
Jadi, mengapa harga roti keluaran GBKL dan Gardenia Sabah adalah lain walaupun kedua-dua syarikat ini mengeluarkan produk yang mempunyai logo yang sama?
Dipengaruhi kos pengangkutan
Walaupun sudah adanya kenyataan rasmi yang dikeluarkan, ia masih tidak pasti sama ada Gardenia Sabah berfungsi sebagai pengedar sahaja atau mereka juga terlibat dalam proses pembuatan roti tersebut.
Misalnya syarikat ini hanya berfungsi sebagai pengedar, maka kos pengangkutan boleh dipertimbangkan dalam salah satu faktor mengapa harga roti keluaran Gardenia Sabah adalah mahal berbanding dengan harga yang ditetapkan oleh GBKL.
Bagi mereka yang penggemar roti Gardenia, mereka akan tahu roti ini terkenal dengan kesegarannya. Jadi untuk mengangkut roti-roti ke sini, pengedar akan perlu mempertimbangkan ketahanan segar roti tersebut (yang biasanya 3-4 hari sahaja).
Oleh sebab kos pengangkutan dan ground distribution menjadi faktor dalam pengangkutan roti-roti ke sini, ia mempengaruhi harga pasaran.
Usahawan Tempatan vs Usahawan Asing
Dalam pada itu, atas sebab GBKL dan Gardenia Sabah adalah dua syarikat yang berbeza, mereka hanya dibenarkan mengedar produk Gardenia di kawasan sendiri (dan juga kerana GBKL mengikut perjanjian francais dimana mereka hanya dibenarkan untuk mengedar produk mereka di sekitar Semenanjung Malaysia sahaja).
Walaupun Sarawak dan Sabah mempunyai pengedar Gardenianya tersendiri, salah satu teori atas sebab GBKL tersekat di Semenanjung Malaysia adalah untuk melindungi industri roti tempatan. (Ini hanya teori, ya!)
Menurut seorang pengguna Twitter yang berasal dari Sarawak ini, beliau berpendapat Sarawak sudah mempunyai industri rotinya tersendiri terutamanya di supermarket seperti Everrise, Emart, dan Farley dan juga menyatakan pembinaan kilang di sini adalah tidak kos-efektif.
Sehubungan dengan itu, kita mempunyai jenama roti tempatan seperti di Taka, Mita dan sebagainya. Roti-roti keluaran jenama tempatan ini tiada kurangnya juga!
Masih lebih suka ‘tapau’ dari KL
Memang tradisi kebanyakkan orang Sarawak dan Sabah untuk membeli roti Gardenia secara borong ketika balik dari Semenanjung Malaysia. Kadang-kadang satu plastik beg kecil tidak cukup, ada yang sanggup muatkan dalam satu kotak kalau dapat!
Apa-apa pun pendapat anda mengenai roti gardenia keluaran Gardenia Sabah mahupun GBKL, memang ternyata roti ini adalah salah satu jenama roti kegemaran di kalangan warga Sabah dan Sarawak.
