Isu timbul apabila ada kek lapis Sarawak hanya menggunakan kek ‘sponge’ yang dicampur dengan pewarna
Tular Isu Kek Lapis Sarawak ‘Sik Ori’, Individu Ini Tidak Mahu Warisan Sarawak Ini Disalaherti Pelancong Luar. Nak berniaga memang tidak menjadi satu kesalahan. Bahkan, menawarkan harga dengan nilai mampu milik juga tidak menjadi satu kesalahan. Tetapi, akan menjadi satu kesalahan jika isu tersebut boleh menimbulkan wasangka tidak baik.
Kalau di Sarawak, pelancong seperti yang datang dari Semenanjung Malaysia sudah sinonim dan sebati dengan mereka dengan buah tangan dari Sarawak iaitu kek lapis Sarawak. Namun, timbul isu apabila ada kek lapis Sarawak ‘sik ori’ di pasaran yang hanya menggunakan kek ‘sponge’ yang biasa dan hanya dicampur dengan pewarna sahaja.
Individu berkongsi pendapat bahawa kek lapis Sarawak yang original miliki rasa yang premium kerana bahannya yang premium
Menurut perkongsian seorang individu di laman sosial Facebooknya, Lula Joseph, beliau telah berkongsi pendapat beliau tentang isu ini kerana bukan niatnya untuk mengganggu periuk nasi peniaga kek lapis bajet. Namun, beliau tidak ingin warisan terkemuka negeri Sarawak iaitu kek lapis Sarawak yang ‘original’ dipandang enteng oleh pelancong luar.
Bukan itu sahaja, beliau juga mengatakan bahawa kek lapis Sarawak yang asli sememangnya memiliki rasa yang premium dek kerana bahan yang digunakan juga sangat premium. Bukan sekadar gunakan pewarna untuk menjadikan ianya berwarna-warni.
Tetapi, beliau juga percaya ada peniaga yang membuat kek lapis bajet gunakan bahan yang terbaik juga
Tetapi, beliau juga faham ada sesetengah peniaga menjual kek bajet ini sememangnya menggunakan bahan-bahan yang terbaik kerana memahami tidak semua juga pelanggan mampu membeli kek lapis Sarawak yang premium.
Jadi, perkongsian yang dikongsi oleh individu ini adalah berniat baik untuk memberitahu kepada pelancong luar bahawa kek lapis Sarawak memiliki rasanya yang premium tersendiri. Bahkan, beliau juga berharap mereka tidak keliru dan jadikan ianya isu yang besar di kemudian hari dan berharap juga orang awam di luar sentiasa menyokong peniaga-peniaga kek lapis yang lain.
