I Love Borneo I Love Borneo
  • Cerita Borneo
  • Tempat
  • Aktiviti
  • Event
  • Makan
Search
Part Of Borneo Digital
Reading: Dikenali Sebagai Almond Sarawak, Kenali Buah Empit Buah ‘Favorite’ Masyarakat Iban
Aa
I Love Borneo I Love Borneo
Aa
  • Cerita Borneo
  • Tempat Menarik
  • Tempat Makan
  • Event Menarik
  • Aktiviti Menarik
  • Berita Malaysia
  • Berita Dunia
Search
  • Cerita Borneo
  • Tempat
  • Aktiviti
  • Event
  • Makan
Follow US
  • Polisi Kerahsiaan
  • Terma Dan Syarat
Part Of Borneo Digital
Cerita Borneo

Dikenali Sebagai Almond Sarawak, Kenali Buah Empit Buah ‘Favorite’ Masyarakat Iban

Oleh Aina Syafiqah Musa 4 Januari 2023
Kongsi
2 Min Bacaan
Dikenali Sebagai Almond Sarawak, Kenali Buah Empit Buah 'Favorite' Masyarakat Iban

Rasanya seperti kekacang mahal

Dikenali Sebagai Almond Sarawak, Kenali Buah Empit Buah ‘Favorite’ Masyarakat Iban. Penduduk Sarawak terutamanya masyarakat Iban pasti mengenali buah empit ini.

Dikenali Sebagai Almond Sarawak, Kenali Buah Empit Buah ‘Favorite’ Masyarakat Iban. Kredit: [email protected]

Dari segi saintifik, buah empit ini dikenali sebagai Pentaspadon motleyi. Nama lainnya pula disebut sebagai buah emblanjau atau buah pelajo dalam kalangan masyarakat Melayu di Sarawak.

Kebiasaanya, buah empit ini banyak dijumpai di tebing-tebing sungai di Sarawak.

Rasa dan bentuk seperti almond

Dikatakan, buah empit ini banyak ditemui pada bulan disember dan buahnya didapati banyak terapung di atas permukaan air sungai.

Dikenali Sebagai Almond Sarawak, Kenali Buah Empit Buah 'Favorite' Masyarakat Iban

Dari segi bentuk dan rasanya, masyarakat lokal menggambarkan bentuk dan rasa buahnya seakan-akan badam.

Dikatakan, buah empit ini kebiasaanya ditemui di Sungai Baram dan Sungai Limbang.

Sedap diolah menjadi sayur

Difahamkan, masyarakat lokal di Sarawak terutamanya masyarakat Iban sering memasak buah empit ini untuk dijadikan hidangan sayur.

Dikenali Sebagai Almond Sarawak, Kenali Buah Empit Buah 'Favorite' Masyarakat Iban

Kebiasaanya, mereka akan memasak buah empit ini dengan menggorengnya dengan ikan bilis, sedikit cili, bawang serta perasa.

Selain itu, masyarakat di Sarawak biasanya mencampurkan buah empit ini bersama tempoyak goreng.

Namun ada juga yang menikmati buah ini secara mentah dan dijadikan sebagai kudapan. Rasanya seperti kekacang!

Kini, buah empit ini mudah didapati di mana-mana pasar tani di Sarawak.

Menariknya, buah ini hanya dijual dengan harga murah dan tidak seperti kacang badam yang terkenal dengan harganya yang sangat mahal.

Dikenali Sebagai Almond Sarawak, Kenali Buah Empit Buah 'Favorite' Masyarakat Iban
Kredit: Sarawak Edition

Namun, rasa dan tekstur buah empit ini setanding kacang badam!

Lagi tumbuhan unik dan rare di Sarawak:

Endemik Di Borneo, Ini 8 Khasiat Besar Pokok Dabai Berdasarkan Bukti Saintifik
Seakan-akan ‘Carolina Reaper’, Kenali Cabik Geronong Antara Cili Terpedas Di Sarawak
Kongsi Artikel Ini
Facebook Twitter Whatsapp Whatsapp Telegram
Previous Article Hing Chuong Cafe Di Sarikei Ini Menyediakan Laksa Sarawak Enak Kegemaran Penduduk Tempatan
Next Article Buat Kecoh Sampai Flight Kena Delay, Lelaki Sempat Rakam ‘Drama’ Ketika Dalam Penerbangan

Teruskan Berhubung

99k Followers Like
19.2k Followers ikuti
5.1k Followers ikuti
3.7k Subscribers Subscribe
Telegram ikuti

Artikel Tajaan

TEGAS Tech Immersion 2023, Program Penempatan 6 Bulan Khas Untuk Bakat Teknologi Sarawak
#innovatesarawak 27 Januari 2023
TEGAS Digital Village Cipta Sejarah, Dinobat Anugerah Berprestij BrandLaureate 2022
#innovatesarawak 8 Disember 2022
Bina Startup Berteraskan Sekuriti Makanan Dalam Masa 54 Jam Menerusi Program Ini
#innovatesarawak 25 Ogos 2022
Ini 5 Laman Percuma ‘Digital Marketing’ Yang Ramai Tak Tahu
#innovatesarawak 3 Ogos 2022
Follow US

A Part Of Borneo Digital

  • Polisi Kerahsiaan
  • Terma Dan Syarat
Welcome Back!

Sign in to your account

Lost your password?