Tradisi Palak Meja atau Kepala Meja
Hidang Hingga 40 Loyang Kek, Ketahui Tradisi Palak Meja Yang Popular Di Sarawak. Kek Palak Meja atau dikenali juga sebagai tradisi Kepala Meja merupakan salah satu tradisi unik semasa sambutan Hari Raya Aidilfitri di Sarawak.
Tradisi ini pernah menjadi fenomena pada zaman 60-an hingga 80-an, di mana kek lapis yang diletakkan di atas meja ruang tamu bersama dengan kek-kek lapis lain dalam kiraan empat hingga 40 loyang kek pelbagai jenis.
Bagi masyarakat Sarawak, tradisi Palak Meja adalah satu keistimewaan yang tidak boleh ditinggalkan semasa sambutan Hari Raya Aidilfitri. Kek lapis yang beraneka warna dan rasa itu menjadi tarikan kepada para tetamu yang berkunjung ke rumah-rumah di Sarawak semasa sambutan Hari Raya.
Selain itu, kek Palak Meja juga menjadi satu tradisi ikonik yang diwarisi turun temurun dalam masyarakat Sarawak.
Dahulu, kalau bertandang ke rumah saudara mara mesti ada hidangan ‘palak meja’
Dalam tradisi Kek Palak Meja, siapa sahaja yang ingin merasai kek Palak Meja dan meminta tuan rumah untuk memotongnya, maka tuan rumah berhak untuk mengenakan bayaran tertentu sebagai galang ganti atau harga kek Palak Meja yang dimaksudkan.
Biasanya, harga yang dikenakan oleh tuan rumah bergantung kepada jenis kek dan juga jumlah kek yang diminta oleh tetamu.
Sekarang kurang diamalkan di Sarawak
Walau bagaimanapun, tradisi Kek Palak Meja ini semakin kurang popular di zaman moden ini. Banyak rumah-rumah di Sarawak yang tidak lagi menjalankan tradisi ini semasa sambutan Hari Raya.
Namun begitu, tradisi Kek Palak Meja ini masih kekal di hati masyarakat Sarawak sebagai salah satu tradisi ikonik semasa sambutan Hari Raya Aidilfitri. Ia menjadi satu lambang keunikan dan identiti masyarakat Sarawak dalam budaya Malaysia yang pelbagai.
