Wahh, tak sangka betul!
Kalahkan Sushi Dari Jepun, Laksa Sarawak Dapat Ranking Teratas Makanan Tradisional Di Asia . Di negara Asia ini, terdapat pelbagai tradisi dan pemakaian yang merupakan identiti untuk sesebuah negara.
Setiap negara juga memiliki makanan khasnya masing-masing yang juga melambangkan identiti mereka. Kebanyakan hidangannya berdasarkan kebudayaan dan juga bahan-bahan lokal.
Laksa Sarawak berada kedudukan teratas
Instagram @thetasteatlas telah memuat naik gambar di mana penilaian terhadap makanan asia berdasarkan kajian maklum balas di kalangan umum. Mereka memuat naik grafik yang menunjukkan senarai makanan dari negara-negara Asia dengan nilai terbaik.
Hmm.. macam menarik. Jom kita tengok!
Ini adalah rating untuk setiap makanan yang telah dinilai
Berdasarkan grafik tersebut, makanan lokal Laksa Sarawak keluar di kedudukan teratas dengan penilaian dicatat 4.8 daripada maksimum 5, dan diikuti dengan makanan dari Iran iaitu Tahchin (4.7) dan makanan dari Jepun iaitu Nabemono (4.6) duduk di barisan “Terbaik” di Asia.
Peringkat berikutnya, adalah makanan dari China iaitu Jiaozi (4.4), Jepun iaitu Sushi (4.3) dan Roti dari India (4.2) duduk di tangga kedua terbaik. Peringkat yang ketiga, makanan dari Lebanon iaitu Ma’moul (3.9), Mochi dari Jepun (3.9) dan Spring Rolls dari China (3.8) yang dilabel sebagai tahap ‘OK’.
Manakala makanan yang dilabel sebagai ‘paling teruk’ seperti yang dinyatakan dari grafik tersebut ialah makanan dari India iaitu Baingan Bharta (2.4), Zenzai dari Jepun (2.4) dan Balut dari Filipina (2.7).
Namun, maklum balas ini telah mengundang provokasi kepada netizen
Kita dapat lihat bahawa bagaimana senarai makanan budaya antarabangsa ini dikelaskan dalam berperingkat seperti dilabelkan sebagai yang ‘Terbaik’ dan ‘Paling Teruk’ boleh mengundang provokasi kepada umum.
Di laman Instagram @thetasteatlas, kelihatan ramai yang kecewa dengan penilaian tersebut. Majoriti yang menyatakan bahawa pihak yang menjawab maklum balas ini tidak menghargai makanan-makanan budaya mereka.
“Senarai ini adalah senarai yang paling merepek. Saya merasa ragu yang anda betul-betul telah mencuba setiap hidangan antarabangsa di benua”
“Korang tak rasa teruk ke gelar makanan budaya orang lain sebagai makanan ‘paling teruk’?
“Siapa yang menilai Baingan Bharta sebagai paling teruk ni rasanya tak pernah makan kan?”
Walaupun dapat kecaman dari netizen, perlu diketahui bahawa kedudukan makanan-makan budaya ini boleh berubah setiap hari berdasarkan penilaian maklum balas tersebut.
