I Love Borneo I Love Borneo
  • Cerita Borneo
  • Tempat
  • Aktiviti
  • Event
  • Makan
Part Of Borneo Digital
Reading: Kuching Bandaraya Pertama Di Malaysia Diiktiraf UNESCO Dalam Rangkaian Bandar Kreatif Kategori Gastronomi
Aa
I Love Borneo I Love Borneo
Aa
  • Cerita Borneo
  • Tempat Menarik
  • Tempat Makan
  • Event Menarik
  • Aktiviti Menarik
  • Berita Malaysia
  • Berita Dunia
Mulakan Carian
  • Cerita Borneo
  • Tempat
  • Aktiviti
  • Event
  • Makan
Ikuti Kami
  • Polisi Kerahsiaan
  • Terma Dan Syarat
Part Of Borneo Digital
Cerita Borneo

Kuching Bandaraya Pertama Di Malaysia Diiktiraf UNESCO Dalam Rangkaian Bandar Kreatif Kategori Gastronomi

Oleh Husna Hazmi 12 November 2021
Kongsi
2 Min Bacaan

Makanan Sarawak memang hebat!

Kuching Bandaraya Pertama Di Malaysia Diiktiraf UNESCO Dalam Rangkaian Bandar Kreatif Kategori Gastronomi. Menurut Encyclopedia, gastronomi bermaksud seni dalam penyediaan makanan yang enak. Gastronomi terbahagi kepada pengetahuan dan praktik berkaitan dengan seni kulinari, resipi, ramuan teknik dan kaedah, serta evolusi sejarah makanan dan budaya.

Kuching Bandaraya Pertama Di Malaysia Diiktiraf UNESCO Dalam Rangkaian Bandar Kreatif Kategori Gastronomi. Kredit gambar: Mom’s Laksa
Kuching Bandaraya Pertama Di Malaysia Diiktiraf UNESCO Dalam Rangkaian Bandar Kreatif Kategori Gastronomi
Kredit gambar: butterkicap.com

Sarawak sememangnya kaya dengan pelbagai jenis makanan unik

Bandaraya Kuching kini disenaraikan dalam Rangkaian Bandar Kreatif Pertubuhan Pendidikan Kebudayaan dan Saintifik Pertubuhan Bangsa-Bangsa Bersatu (UNESCO) bagi kategori gastronomi.

Sarawak sememangnya kaya dengan pelbagai jenis makanan tradisi yang amat menarik dan unik. Makanan Sarawak juga amat popular di luar negara dan pernah memasuki rancangan terkenal, seperti rancangan Anthony Bourdain dan juga The Great British Bake Off.

Baru-baru ini pula laksa Sarawak berjaya memperoleh kedudukan teratas dalam penilaian terhadap makanan asia berdasarkan kajian maklum balas di kalangan umum.

Kuching Bandaraya Pertama Di Malaysia Diiktiraf UNESCO Dalam Rangkaian Bandar Kreatif Kategori Gastronomi
Kredit gambar: Astro Awani

Menjadi titik pemasaran yang amat baik untuk Sarawak

Justeru, perkara ini akan menjadi titik pemasaran yang amat baik untuk Sarawak, khususnya dari segi pelancongan. Berikutan pencapaian tersebut, Sarawak kini mendapat dua pengiktirafan di bawah UNESCO dengan satu lagi ialah Taman Negara Mulu di Miri, yang merupakan Tapak Warisan Dunia Unesco di Malaysia.

Majlis Bandaraya Kuching Selatan (MBKS) pada April tahun ini telah memohon dan mencalonkan bandaraya Kuching untuk diiktiraf sebagai ‘Creative City of Gastronomy’ di bawah Rangkaian Bandar Kreatif UNESCO.

Kredit gambar: Berita Harian

Permohonan pertama bagi Malaysia

Menurut MBKS dalam satu kenyataan, ini merupakan permohonan pertama bagi Malaysia di bawah tujuh bidang kreatif iaitu, gastronomi, kraf dan seni rakyat, reka bentuk, filem, sastera, seni media dan muzik.

Dengan penambahan 49 bandar baharu itu, Rangkaian Bandar Kreatif UNESCO mempunyai 295 bandar yang bekerjasama ke arah objektif yang sama iaitu untuk meletakkan industri kreativiti dan kebudayaan di tengah-tengah rancangan pembangunan mereka di peringkat tempatan serta bekerjasama secara aktif di peringkat antarabangsa.

Lagi di sini:

Kongsi Artikel Ini
Facebook Twitter Whatsapp Whatsapp Telegram
Previous Article Traveller Ini Kongsi Trik Beli Tiket Saat Akhir, Siap Boleh Jimat Ratusan Ringgit!
Next Article Alasan Ingin Jumpa TYT, Penganggur Ceroboh Astana Negeri Sarawak Didenda RM3K

Teruskan Berhubung

Facebook Like
Twitter ikuti
Instagram ikuti
Youtube Subscribe
Telegram ikuti

Artikel Tajaan

Program Flagship Buat Startup Sarawak, TEGAS Pre-Accelerator Bootcamp Kembali Jun Ini
#innovatesarawak 24 Mei 2023
11 Bakat Teknologi Tempatan Telah Dipilih Untuk Program TEGAS Tech Immersion 2023
11 Bakat Teknologi Tempatan Telah Dipilih Untuk Program TEGAS Tech Immersion 2023
#innovatesarawak 29 Mac 2023
Mastermind Di Sebalik Ruang Komuniti Seni Think & Tink, Kenali Arkitek Wanita Berjiwa Borneo Ini
Cerita Borneo 11 Mac 2023
Dari Oversea Ke Kota Kinabalu, Ini Kisah Bagaimana Idea Mural Tiang Pemuda Ini Menyatukan Artis Lokal Di Sabah
Cerita Borneo 4 Mac 2023
Ikuti Kami
A Part Of Borneo Digital
  • Polisi Kerahsiaan
  • Terma Dan Syarat
Welcome Back!

Sign in to your account

Lost your password?