Mat salleh raih perhatian ramai makan buah dabai di media sosial
‘Buah Paling Menarik’, Mat Saleh Teruja Dapat Makan Buah Dabai. Satu hantaran tular baru-baru ini di media sosial mengenai seorang ‘mat saleh‘ mencuba Buah Dabai atau nama saintifiknya Canarium odontophyllum.
Bagaimanapun, buah tersebut hanya boleh dijumpai di Kepulauan Borneo seperti Sarawak, Sabah, Brunei, Kalimantan, Palawan dan Sumatra.
“Mungkin anda tidak pernah melihat buah ini sebelum ini, ini adalah buah dabai, buah top 3 yang saya pernah rasa,” ujarnya di laman TikTok tersebut.
Dalam pada itu, menerusi perkongsian mat saleh tersebut di aplikasi TikTok, dia turut menunjukkan cara memakan buah dabai tersebut, tanpa memakan kulit di luarnya.
Bukan itu sahaja, dia juga mengulas dan menikmati keenakan rasa buah dabai yang berwarna ungu gelap serta isinya berwarna kuning krim itu.
Netizen mencadangkan mat saleh itu mencelup dengan sos dan memakan bersama kulitnya sekali
Menjengah ke ruangan komen pula, rata-rata pengguna media sosial mencadangkan mat salleh itu untuk makan buah dabai dengan mencelup bersama soy sos atau sos pedas. Malah, ada juga yang mengatakan untuk makan buah dabai bersama kulitnya sekali.
“Buah Dabai my favourite, makanan kegemaran orang Sarawak, kalau cicah dengan kicap manis dan letak minyak bijan, memang berlemak guys,” kata seorang pengguna media sosial.
“Buah Dabai tu celup kicap pedas mantur sir, makan sekali dengan kulit,” ujar lagi seorang netizen di laman TikTok tersebut.
Sarawak negeri pengeluar dabai secara komersial
Untuk makluman, di Malaysia, negeri Sarawak adalah satu-satunya negeri yang menjadi pengeluar buah dabai secara komersial. Menurut Jabatan Pertanian Malaysia, pada tahun 2019, negeri Sarawak mengeluarkan kira-kira 6,393 tan metrik buah dabai. Sibu dan Kapit adalah antara daerah yang popular dengan buah dabai.
Bahkan, buah Dabai terkenal dengan rasa yang unik dan khasnya, serta pelbagai kegunaan dalam masakan.