Ketam Berbau Busuk, Pemilik Restoran Enggan Bertanggungjawab
Terima Ketam Busuk Di Sabah, Pelanggan Luah Kesal Dihina Pemilik Restoran. Sabah terkenal sebagai syurga makanan laut dengan pelbagai restoran yang menyajikan hidangan segar dan lazat. Namun, baru-baru ini, seorang pelanggan meluahkan rasa kecewa terhadap salah sebuah restoran seafood terkenal di Sandakan, yang didakwa tidak hanya menyajikan makanan berkualiti rendah, malah memiliki layanan pelanggan yang mengecewakan.
Dalam perkongsian yang tular, individu tersebut menceritakan pengalaman buruknya ketika berkunjung ke restoran tersebut bersama keluarga. Dia telah memesan ketam salted egg, tetapi mendapati isi ketam tersebut keras, kering dan sukar untuk dimakan. Lebih mengecewakan, salah satu ketam yang dihidangkan didapati berbau busuk.
“Saya Tak Tahu Macam Mana Kamu Makan Sampai Bau Busuk!” – Pelanggan Dihina Pemilik Restoran
Ketika ingin menyelesaikan isu ini secara baik, pelanggan meminta pekerja restoran untuk memanggil pemilik restoran agar mereka dapat berbincang mengenai masalah ketam tersebut. Namun, pemilik restoran enggan datang ke meja dan tetap berada di kaunter. Selepas menunggu hampir 10 minit, pelanggan akhirnya mengambil inisiatif untuk berjumpa sendiri dengan pemilik restoran di kaunter bagi menjelaskan keadaan makanan yang diterima.
Apa yang lebih mengejutkan, pemilik restoran didakwa langsung tidak mahu menyemak keadaan ketam tersebut malah terus menafikan sebarang kesalahan. Pemilik juga dikatakan meninggikan suara di hadapan pekerja dengan mendakwa bahawa ketam yang dihidangkan adalah segar dan tidak mungkin busuk. Lebih memburukkan keadaan, pelanggan tersebut mendakwa pemilik restoran mengeluarkan kenyataan yang berbaur penghinaan dengan mengatakan, “Saya tidak tahu macam mana kamu makan sampai ada bau busuk,” sambil tersenyum sinis.
Perkara ini membuatkan pelanggan berasa marah dan terkilan kerana usaha untuk menyelesaikan masalah dengan baik tidak dilayan dengan sepatutnya. Menurutnya, pemilik restoran malah mencabar pelanggan untuk memviralkan kejadian ini, seolah-olah tidak kisah dengan sebarang aduan yang diberikan. Perkara ini menimbulkan persoalan sama ada populariti restoran tersebut menyebabkan pemiliknya tidak lagi mengambil berat tentang kualiti servis dan makanan yang diberikan kepada pelanggan.
Walaupun berlaku pertengkaran selama 15 minit, pemilik restoran tetap berkeras meminta pelanggan membayar harga penuh bagi semua hidangan, kecuali untuk satu ekor ketam yang didakwa busuk itu. Keadaan ini menambahkan lagi rasa tidak puas hati kerana selain menerima makanan yang tidak berkualiti, layanan yang diberikan juga sangat mengecewakan. Pelanggan juga mendakwa bahawa selepas menyedari ketam yang dihidangkan berbau, mereka terus berhenti makan, menyebabkan banyak hidangan lain turut tidak disentuh.
Lebih mengecewakan, sepanjang insiden tersebut, tidak ada sebarang permohonan maaf atau penghargaan daripada pihak restoran.
Bagi penggemar makanan laut di Sabah, terutama penduduk Sandakan, pelanggan ini mengesyorkan agar mereka memilih restoran lain yang menawarkan makanan berkualiti dan perkhidmatan yang lebih baik. Menurutnya, terdapat banyak lagi restoran seafood yang bukan sahaja sedap, tetapi turut memberikan layanan yang tip-top kepada pelanggan. Sebaliknya, jika ingin merasai sendiri pengalaman dicaci dan dimaki oleh pemilik restoran, tempat ini mungkin boleh menjadi pilihan.
Berikutan insiden ini, restoran tersebut kini sedang hangat diperkatakan di media sosial, dengan ramai pelanggan lain turut berkongsi pengalaman buruk mereka. Bagi restoran yang terkenal, penting untuk mengekalkan kualiti makanan dan layanan pelanggan agar kepercayaan orang ramai tidak terjejas.
