‘Kek Lapis JB Style’ dengan lapisan tidak sekata.
Pentingkan Rasa Dari Rupa, Sekali Netizen 1 Malaysia Sekolahkan Pengasas ‘Kek Lapis JB Style’ Ini. Baru-baru ini kecoh di media sosial tentang sebuah perkongsian wanita yang menjual kek lapis yang dikatakannya adlah ‘Kek Lapis JB Style’.
Kek lapis adalah salah satu hidangan yang paling popular terutamanya di musim perayaan. Proses pembuatannya bukan sekadar rumit, malah ia memerlukan si pembuat kek lapis menjadi seorang yang kemas dan juga teliti agar kek lapis yang dihasilkan itu berkualiti.
Kek Lapis Sarawak telah didaftarkan di bawah perlindungan harta intelek geographical indication (GI) 2010
Untuk pengetahuan Kek Lapis Sarawak ini telah didaftarkan di bawah perlindungan harta intelek geographical indication (GI) 2010, dan penggunaan nama Kek Lapis Sarawak ini hanya sah apabila ianya dibuat di Sarawak.
Oleh itu, Kek Lapis Sarawak ini merupakan makanan hak milik mutlak Sarawak yang diklasifikasikan sebagai warisan budaya dan boleh didaftarkan di bawah Akta Warisan Kebangsaan 2005 (Akta 645) yang dikendalikan oleh Jabatan Warisan Negara.
Bukan sekadar rasa, malah rupanya juga amat dititikberatkan
Kek Lapis Sarawak ini amat dititikberatkan bukan sahaja dari segi rasanya malah rupanya juga amat diutamakan kerana ia merupakan makanan warisan budaya.
Perkongsian dari seorang wanita, pengasas Kek Lapis & Bnajiroll di Facebook ini mula mendapat perhatian ramai apabila dia memuat naik gambar kek lapis dengan lapisan yang tidak sekata (bengkang-bengkok).
Namun demikian, gambar tersebut bukannya punca utama mengapa netizen panas hati, apa yang dikatakan wanita tersebut adalah punca mengapa netizen bengang dengan perkongsiannya itu.
Kek lapis JB style dikecam gara-gara rupa
Wanita tersebut berkata, lapisan kek yang dibuatnya itu dikecam kerana tidak cantik dan tidak rata. Menurutnya, selama 25 dia berniaga, dia tidak pernah sekalipun mengatakan kek lapis yang dibuatnya itu sebagai ‘kek lapis XXXXX’ malah, dia berkata bahawa kek lapis yang dibuatnya adalah ‘kek lapis JB style’.
Adakah wajib untuk orang yang nak menjual kek lapis untuk mengikuti piawaian kek lapis yang sedia ada di pasaran?
Saya ada ‘branding’ saya sendiri jadi saya bangga dengan lapisan yang ada pada kek lapis saya.
Setiap lapisan adalah seni dan setiap seni adalah mahal,” katanya.
Di ruangan komen pula netizen di seluruh Malaysia tidak bersetuju dengan pendapat wanita tersebut. Ramai yang mempertikaikan apa yang dikatakannya pada perkongsiannya itu.
Berikut adalah antara komen netizen yang kurang setuju dengan pendapat wanita tersebut.
Jadi apa yang anda rasa daripada perkongsian tersebut? Adakah anda setuju dengan pendirian wanita itu atau anda berasa wanita tersebut perlu memperbaiki dirinya serta menghormati makanan warisan budaya negeri lain?
