Penduduk di Barat Sumatera cemas ikan empurau banyak mati
Harga Kayangan Di Malaysia, Ikan Empurau Dianggap Suci Dan Tidak Dimakan Di Sumatera Indonesia. Gempar di Nagari Lubuk Landua, Barat Pasaman, sebuah wilayah di Barat Sumatera Indonesia apabila tiga tan ikan empurau atau disebut ‘gariang’ dalam Bahasa Indonesia ditemui mati. Kejadian ini dipercayai berpunca daripada tanah runtuh akibat gempa bumi yang melanda kepulauan itu pada 25 Februari yang lalu.
Gempa bumi dengan skala magnitud 6.2 itu telah mengakibatkan kejadian tanah runtuh berdekatan Gunung Talamau, lalu menyebabkan lumpur mencemari kawasan Sungai Batang Lubuk Landua.
Menurut laporan Yahoo!News, penduduk kampung telah berusaha untuk menyelamatkan ikan empurau tersebut dengan memindahkan ikan-ikan tersebut ke dalam kolam dengan air yang lebih jernih. Namun, tidak banyak ikan yang mampu bertahan dengan persekitaran baru tersebut.
Penduduk kampung kemudiannya memutuskan untuk memindahkan ikan-ikan yang masih hidup dan selamat ke kawasan takungan air di belakang surau Lubuk Landua. Ikan empurau yang telah mati pula diletakkan berhampiran kawasan sungai untuk dikuburkan.
Di kebanyakan kawasan Barat Sumatera yang berketurunan Minang, ramai yang masih berpegang dengan kepercayaan bahawa sesiapa yang menangkap atau memakan ikan empurau akan jatuh sakit, meninggal atau menggelembung perut. Ikan-ikan ini hanya boleh ditangkap dan dimakan setelah beberapa bulan, atau apabila ikan-ikan ini telah matang, atau setelah diberikan keizinan oleh para alim ulama.
Ikan empurau , ‘ikan larangan’ dalam ‘lubuk larangan’
Walau bagaimanapun, larangan ini dilihat oleh pentadbir tempatan sebagai tindakan rasional oleh penduduk kampung yang secara tidak langsung diimplementasikan sebagai sistem pemeliharaan alam sekitar, ekonomi dan sosial masyarakat. Melalui maklumat yang dipaparkan di laman sesawang Badan Karantina Ikan, Pengendalian Mutu dan Keamanan Hasil Perikanan Indonesia memberitahu bahawa Nagari sememangnya mempunyai zon sungai yang dikenali sebagai ‘Lubuk Larangan’, di mana kawasan ini dikelaskan sebagai zon pemeliharaan ikan.
Ikan empurau merupakan salah satu daripada pelbagai jenis ikan yang diklasifikasikan sebagai ‘Ikan Larangan’. Penduduk atau individu dilarang untuk memancing atau menangkap ikan di kawasan ini atau mereka akan berdepan tindakan undang-undang sekiranya berkelakuan sebaliknya.
Difahamkan, hampir kesemua kawasan di Barat Sumatera memiliki kawasan lubuk larangan.
Empurau ikan mewah dan bernilai tinggi di Malaysia
Jika di Malaysia, ikan empurau atau tor tambroides ini mencecah harga sehingga ribuan ringgit kerana sukar didapati dan sensitif terhadap persekitaran. Disebabkan harga ‘kayangan’ nya, ikan ini sering dijadikan hidangan eksklusif di hotel-hotel mewah. Kualiti empurau terbaik di Malaysia terdapat di Sarawak kerana ikan empurau di negeri ini diberi makan buah engkabang, buah berlemak yang hanya didapati setiap 3 hingga 7 tahun!
Sistem yang sama juga boleh didapati di Sarawak dengan nama Sistem Tagang. Tagang membawa maksud pengawalan dan pemuliharaan dalam Bahasa Iban. Pihak Jabatan Pertanian dan penduduk kampung telah bersama-sama merangka satu undang-undang untuk menjayakan sistem ini.
Dengan pelasanaan sistem tagang ini, ikan dilarang untuk ditangkap atau dipancing sebarangan sehingga ia mencapai saiz yang sesuai. Di bawah peraturan sistem ini, penuaian hanya boleh dilakukan selepas 2 tahun dari tarikh anak ikan dilepaskan ke dalam sungai tagang.Terdapat 23 sungai yang diletakkan dalam sistem tagang di seluruh Sarawak dan ada di antaranya dijadikan kawasan tarikan pelancongan. Contoh terdekat adalah Sungai Semadang, Bau.
Ikan empurau merupakan spesis ikan yang dikategorikan sebagai spesis asli di Asia Tenggara.
