Dah biasa sangat buat belacan untuk sambal ni, apakata buat belacan onigiri pulak🤣
Jatuh Cinta Dengan Rasa Belacan, Youtuber Jepun Ini Malah Cipta Resipi ‘Belacan Onigiri’. Orang Malaysia pasti sudah sinonim dengan belacan, memang tidak dinafikan juga bahawa setiap masakan pasti bubuh belacan. Tak lengkap bila takda belacan dalam masakan, betul tak?
Sesiapa yang dah cuba rasa belacan dalam apa-apa jenis masakan, sah tiada jalan keluar untuk benci masakan tersebut haa gituu.. Pasangan Youtuber dari Jepun ini juga tidak dapat menafikan keenakan makanan Malaysia, bahkan turut mengajar rakannya yang lain untuk membuat resipi masakan Malaysia.
Pasangan Youtuber ini mengajar rakan Jepun cara untuk memasak sambal
Pasangan dari Jepun itu ialah Ai Nishida (iChang) dan Yusuke Nishida (Jimmy), merupakan peminat setia makanan Malaysia dan mendokumentasikan penggemar makanan mereka melalui saluran YouTube mereka, yang mempunyai lebih 354,000 pengikut.
Dalam video tersebut, pasangan dari Jepun ini melawat rakan Jepun mereka di Hong Kong untuk mengajarnya cara masak sambal. Pasangan ini turut membawa bahan-bahan masakan dari Malaysia antaranya cili kering, asam jawa, ikan bilis, gula melaka, pes kuah asam pedas dan tak lupa juga belacan.
Pasangan tersebut turut memperkenalkan batik Malaysia kepada rakannya.
“Jom kita makan lagi”
Semasa menerokai bahan-bahan yang mereka perolehi dari Malaysia untuk membuat sambal, rakan mereka mencicipi belacan tersebut dan menyukainya. Bahkan, dia mencuba belacan tersebut bersama nasi putih panas-panas.
Jatuh cinta dengan rasa nasi bersama belacan tersebut, rakannya mendapat idea untuk membuat Onigiri belacan dengan menyalutkan kepingan rumpai laut (seaweed) bersama nasi putih dan belacan sebelum meneruskan untuk membuat sambal.
Comel betul tengok gelagat mereka, macam-macam idea yang mencurah bila try makanan Malaysia. Min pun suka tengok bila orang suka dengan makanan kita ni 🥰
